Kecap Lezat SUKASARI diawali oleh pendirinya, Yaitu Bapak Hoo Hian Liang yang berasal dari China. Beliau datang ke Indonesia pada tahun 1930 dan memulai usaha membuat tahu.

Di Indonesia tahu sangat disuka dan pada umumnya tahu dijual dipasar untuk konsumsi rumah tangga dan para penjaja makanan keliling. Kecap yang berasal dari China hanya asin saja, sedangkan di Indonesia kecap yang kental dan anis lebih disukai, maka terciptalah rasa kecap khas Semarang, dan diberi nama kecap Piring Lombok. Dari industri rumah tangga yang berlokasi dijalan Suyudono 76 Semarang berkembang menjadi industri kecap ber ijin dari Departemen Perindustrian pada tahun 1951.

Dibawah bendera PT. SUKA SARI MITRA MANDIRI Bapak Hadisiswanto mulai merintis usaha baru yang tidak hanya memproduksi kecap saja, tetapi juga sirup, saos dan cuka dengan brand SUKASARI Pelanggan lama sangat mendukung adanya brand baru milik Bapak Hadisiswanto.